Νέα διάκριση για το κρητικό λάβδανο (labdanum) και λαδανιά ( Cistus Incanus )

Planta Med 2012; 78 - PA10
DOI: 10.1055/s-0032-1320325

Labdanum from mediterranean Cistus species: GC-MS fingerprints and relative quantification of antispirochaetal manoyloxides

K Kuchta 1, K Grötzinger 1, C Birkemeyer 2, HW Rauwald 1

• 1Pharmacognosy, Leipzig Uni., Johannisal. 23, 04103 Leipzig, Germany
• 2Anal. Chemistry, Leipzig Uni., Linnéstr. 3, 04103 Leipzig, Germany

• Congress Abstract

The oleoresin labdanum from Cistus creticus was used in ancient Greece as incense, anti-infective, and wound treatment [1]. On Crete, the main production center since antiquity, it is brushed off the leaves with long textile strings. After the Ottoman conquest of Crete 1645, Western Europe imported Spanish labdanum prepared by hot water extraction of aerial parts of Cistus ladanifer. Shortly there- after, labdanum fell out of pharmaceutical use [2]. Presently, C. creticus leaf extracts from Turkey are applied by German self-help groups for borreliosis therapy [3]. Our results indicate that this anti- spirochaetal activity is mainly due to manoyloxides in the essential oil [3,4]. Here, 8 labdanum sam- ples were analyzed by GC-MS for these active constituents, revealing exceptionally high contents of 13-epi-manoyloxide, 2-keto-manoyloxide, ent-3β-hydroxy-13-epi-manoyloxide, manoyloxide, sclareol, and acetoxy-manoyloxide in the Cretan ones. In other eastern Mediterranean samples, the concentration of these compounds was several orders of magnitude lower, whereas Spanish labda- num is dominated by simple alkanes with only trace amounts of manoyloxide and 13-epi-man- oyloxide. Thus, discontinuation of medicinal use of labdanum in Western Europe is understandable as “labdanum” from C. ladanifer is clearly not equivalent to the traditionally harvested C. creticus drug. Rumors that C. creticus contains psychotropic THC were refuted.

References: 1. Aufmesser, M (2002) Dioscurides. Olms Verlag. Hildesheim. 2. Husemann, T (1889) Archiv der Pharmazie 227: 1075-1092/1105-1132. 3. Hutschenreuther, A. et al. (2010) Pharmazie 65: 290-295. 4. Grötzinger, K. et al. (2010) Planta Med 76: 245.

https://www.thieme-connect.com/ejournals/abstract/10.1055/s-0032-1320325

Planta Med 2012; 78 - PA10

DOI: 10.1055/s-0032-1320325

Λάβδανο από μεσογειακών ειδών Cistus: δακτυλικά αποτυπώματα GC-MS και σχετική ποσοτικοποίηση των antispirochaetal manoyloxides

K Kuchta 1, K Grötzinger 1, Birkemeyer C 2, HW Rauwald 1

1Pharmacognosy, Λειψία Uni., Johannisal. 23, 04103 Λειψία, Γερμανία

2Anal. χημεία, Λειψία Uni., Linnéstr. 3, 04103 Λειψία, Γερμανία

Συνέδριο Περίληψη

Το λάβδανο βάλσαμο από Cistus creticus χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Ελλάδα ως θυμίαμα, anti-infective, και πληγή θεραπεία [1]. Στην Κρήτη, η κύρια παραγωγή κέντρο από την αρχαιότητα, αυτό είναι βουρτσιστεί μακριά τα φύλλα με κλωστοϋφαντουργικών μακρά χορδές. Μετά την Οθωμανική κατάκτηση της Κρήτης 1645, Δυτική Ευρώπη εισάγονται ισπανική λάβδανο εκπονήθηκε από εξαγωγή ζεστού νερού από τα υπέργεια μέρη των Cistus ladanifer. Σύντομα εκεί-μετά, λάβδανο έπεσε από φαρμακευτική χρήση [2]. Επί του παρόντος, γ. creticus εκχυλίσματα φύλλων από την Τουρκία που εξήγγειλαν γερμανική νοσοκοµειακές µονάδες για Βορελίωση θεραπεία [3]. Μας αποτελέσματα δείχνουν ότι αυτή η δραστηριότητα αντι-spirochaetal οφείλεται κυρίως στην manoyloxides, το αιθέριο έλαιο [3,4]. Εδώ, 8 λάβδανο sam-λογίας, αναλύθηκαν από GC-MS για αυτά τα ενεργά συστατικά του, αποκαλύπτοντας την εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε 13-επι-manoyloxide, 2-κετο-manoyloxide, ent-3β-hydroxy-13-epi-manoyloxide, manoyloxide, sclareol, και 12-(Ακετοξυ)-manoyloxide στην Κρητική αυτά. Σε άλλα Ανατολικής Μεσογείου δείγματα, η συγκέντρωση αυτών των ενώσεων ήταν αρκετές τάξεις μεγέθους μικρότερος, ότι η ισπανική ἀπικοίατο-num κυριαρχείται από απλό alkanes με ίχνος μόνο ποσότητες των manoyloxide και 13-επι-άνθρωπος-oyloxide. Έτσι, η διακοπή της ιατρικής χρήσης λάβδανο στη Δυτική Ευρώπη είναι κατανοητό, καθώς «το λάβδανο» από τον γ. ladanifer είναι σαφές ότι δεν είναι ισοδύναμη με το φάρμακο παραδοσιακά συγκομιδή C. creticus. Φήμες ότι C. creticus περιέχει ψυχοτρόπα THC επανορθώθηκαν.

Αναφορές: 1. Aufmesser, Μ Dioscurides (2002). Olms Verlag. Hildesheim. 2. Husemann, T (1889) γλωσσών der σύνδεσμο 227: 1075-1092/1105-1132. 3. Hutschenreuther, α. et al. (2010) σύνδεσμο 65:290-295. 4. Grötzinger, κ. et al. (2010) Planta Med 76: 245.

Ανοικτή επιστολή προς Περιφέρεια Κρήτης.

ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΑΘΛΗΤΙΚΟΣ                                      Σίσες 9/5/2012

ΣΥΛΛΟΓΟΣ  ΣΙΣΩΝ                                                      

«ΑΣΤΑΛΙ»

ΕΤΟΣ ΙΔΡΥΣΕΩΣ 1984

ΣΙΣΕΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ - ΡΕΘΥΜΝΟ ΚΡΗΤΗΣ –Τ.Κ.  74057

ΑΦΜ  999271562 – ΔΟΥ  ΡΕΘΥΜΝΗΣ

 ΕΝΔΕΙΞΗ : ΑΝΟΙΚΤΗ ΕΠΙΣΤΟΛΗ

Προς Περιφέρεια Κρήτης

1.Περιφερειάρχη κ Σταύρος Αρναουτάκης.

2.Αντıπερıφερεıάρχη

Κοινωνικής Πολιτικής, Αγροτικής Οικονομίας, Κτηνιατρικής και Αλιείας.

καΘεανώ Βρέντζου-Σκορδαλάκη.

ΘΕΜΑ : «Προοπτικές ανάπτυξης για το Λάβδανο η Αλάδανος καθώς και για το φυτό λαδανιά »

Γεια σας ονομάζομαι Νύκταρης Δημήτριος και είμαι πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου στο χωριό Σίσες του Δήμου Μυλοποτάμου. Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά του τόπου μου είναι το μάζεμα του λάβδανου ή λάδανου ή αλάδανου από το φυτό λαδανία ή αγκίσαρο. Έχει διαμορφώσει μια τεράστια παράδοση γύρω από το θέμα αυτό και πριν από μερικά χρόνια αποτελούσε το κύριο εισόδημα, ενω μαζεύονταν και εξάγονταν ως τορα κυρίως στις Αραβικές χώρες.

Με την ανυπαρξία μιας οργανωμένης πολιτικής υποστήριξης και προβολής και την ύπαρξη προϊόντων βιομηχανικού χαρακτήρα που προσπαθούν να μιμηθούν τις ιδιότητες και το άρωμα του, το προϊόν αυτό ατόνησε.

Αποτελούσε το κύριο εισόδημα και το μαζεύαμε, αποτελούσε μέρος τις λαϊκή θεραπευτικής αλλά υπήρχαν πολλά ανοικτά  θέματα:

i) Οι χρήσεις του. Πως και με ποιο τρόπο το χρησιμοποιούν;  

ii) Λάβδανο παράγουν και σε αλλά μέρη; Ακούγονταν η Ισπανία.  

1. Προσωπική Εργασία.

Δουλεύω τα τελευταία χρόνια πάνω στο λάβδανο και με την βοήθεια αξιόλογων επιστήμων από τα μεγαλύτερα Πανεπιστήμια, Αθηνών,  Θεσσαλονίκης και Κρήτης και του κΟικονομάκη ερευνητή στο ΕΘΙΑΓΕ Κρήτης κατέληξα στα εξής συμπεράσματα:

i)Το προϊόν έχει μεγάλη, ιστορία αποτελεί πολιτιστικό στοιχείο. Σε παλαιότερες εποχές συλλέγονταν και σε άλλες περιοχές της Ανατολικής Μεσογείου όπως Παλαιστίνη, Κύπρο, είναι το Μύρο της Βίβλου. Με την αλλαγή του κλήματος η συλλογή σταμάτησε στις περιοχές αυτές με αποτέλεσμα να έχουμε σήμερα «ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ».

ii) Οι αντίστοιχες γόμες που παράγονται στην Ισπανία, είναι βιομηχανικά προϊόντα.

Έχουν περάσει την προπαγάνδα ότι το λάβδανο είναι ένα προϊόν και ο δικός τους τρόπος συλλογής είναι ο μοντέρνος και ο δικός μας ο παλιός.

Στην ανατολική Μεσόγειο κόβουν τα κλαδιά και τα βράζουν μέσα σε αλκαλικά διαλύματα. Συλλέγουν την  πανολαδια (γόμα) που μαζεύεται.

2.Το καλάθι των Αγροτικών Προϊόντων της Κρήτης.

Το πρώτο μεγάλο βήμα  έχει γίνει από την Περιφέρεια Κρήτης με το να εντάξει το λάβδανο η αλαδανο στο καλάθι των Αγροτικών Προϊόντων Κρήτης το όποιο ανακοινώθηκε από τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξη κΣκανδαλίδη. ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΒΗΜΑ.

Υπήρξαν κάποιες αντιδράσεις από παραγωγούς άλλων προϊόντων, προφανώς το λάβδανο δεν είναι ευρέως γνωστό στην Ελλάδα. Ωστόσο δεν υπάρχει άλλο προϊόν που να χαρακτηρίζει την Κρήτη όσο το λάβδανο.  Το λάβδανο μαζί με το ελαιόλαδο ήταν τα συστατικά που έστειλε  η Κρήτη στο Οικουμενικό Πατριαρχείο για την παρασκευή του Αγίου Μύρου, και αν εξαιρέσουμε το ελαιόλαδο γιατί λόγω των στενών σχέσεων της Ιερής Αρχιεπισκοπής Κρήτης με το Οικουμενικό Πατριαρχείο, μιλάμε για το μοναδικό αρωματικό συστατικό του Αγίου Μύρου που προσήλθε από το νησί μας.

Άρθρο από την εφημερίδα ΠΑΤΡΙΣ

Από την Κρήτη τα υλικά εφέτος για το Άγιο Μύρο

Παρασκευή Αγίου Μύρου στο Πατριαρχείο, 10 χρόνια μετά - 400κιλά αγνό ελαιόλαδο και λάβδανο η συνεισφορά της Κρήτης

http://www.patris.gr/articles/220934

2.Οικονομική Προοπτική.

Παρόλο που το μάζεμα του λάβδανου η αλάδανου είναι μια δύσκολη εργασία  έχει οικονομικές προοπτικές γιατί πραγματικά είναι εντελώς ΑΝΕΞΟΔΟ.

Το λάβδανο είναι Προϊόν με εξαγωγικό χαρακτήρα.

3.Παραδοσιακός τρόπος συλλογής.

Το λάβδανο που μαζεύεται με τον τρόπο αυτό συγκεντρώνει τα εξής μοναδικά χαρακτηριστικά:

i).Eνα φυσικό προϊόν.

Χρησιμοποιείται ευρύτατα στην λαϊκή θεραπευτική κυρίως για παθήσεις του δέρματος.

ii) Μεγάλη ιστορία.

Όλες οι ιστορικές αναφορές που υπάρχουν αναφέρονται σε δυο τρόπους συλλογής είτε από τα γενιά των κατσικών που έβοσκαν ανάμεσα στις λαδανιές είτε με την χρήση ενός ειδικού ξύλινου εργαλείο και όλες αφορούν το φυτό με το ροζ λουλούδι.

iii) Μοναδικό άρωμα.

Το λάβδανο αποτελεί πολύ καλός φυσικός σταθεροποιητής για τα αρωματα.

4.Πιστοποιηση - Προστασία.

Το αμέσως επόμενο βήμα . Το προϊόν αυτό δεν παράγεται πουθενά αλλού στον κόσμο, «ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟΤΗΤΑ». Είναι ένα φυσικό προϊόν με μεγάλη ιστορία, μοναδικό άρωμα, με έντονη θεραπευτική δράση, και χρησιμοποιείται ευρύτατα στη λαϊκή θεραπευτική. Στο εμπόριο κυκλοφορούν παρά πολλά σκευάσματα τα οποία φέρουν το όνομα «λάβδανο η λάδανο».

5.Ομάδα παραγωγών.

Το λάβδανο ανήκει σε αυτόν που το μαζεύει.

Ομάδα παραγώγων ή οποιοδήποτε αρχή που θα επιβάλει τα στάνταρ ποιότητας του προϊόντος θα πιστοποιεί και θα καθορίζει τις τιμές.

Η αρχή αυτή κατά κάποιο τρόπο θα πρέπει να παρακολουθεί το προϊόν σε όλες τις φάσεις, μέχρι αυτό να φτάσει στο τελικό καταναλωτή γιατί το λάβδανο είναι πολύτιμο υλικό και ενδέχεται μεγάλο κίνδυνο νοθείας.

6. Καινοτομία – Επεξεργασία (δίπλωμα ευρεσιτεχνίας).

Το λάβδανο από το φυτό Cistus Creticus μπορεί να επεξεργαστεί και να δώσει αρώματα, σαπούνια, κεριά και σε οτιδήποτε προϊόν για την ομορφιά κυρίως του δέρματος.

7.Προβολή.

Η προβολή που επιχειρώ μέσω διαδικτύου έχει πολύ μεράκι και κόπο, με έφερε σε επαφή  άτομα από όλο τον κόσμο μέσω δικτύων κοινωνικής δικτύωσης (Facebook).

Συνεργάζομαι και έχω έρθει σε επαφή με άτομα από όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμο, από τις Χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Αμερική, Ρωσία, Βραζιλία, με χώρες του Μουσουλμανικού Κόσμου κτλ.

Η προβολή είναι απαραίτητη για τα μοναδικά χαρακτηριστικά του λάβδανου.

8.Τουριστικη Προβολή της Κρήτης.

Υπάρχουν περιοχές ανά το κόσμο που βασίζουν την τουριστική προβολή τους στα αρώματα και σε αρωματικά προϊόντα όπως είναι η Γαλλία με την πόλη Κρας κοντά στην Γαλλική Ριβιέρα, η Βουλγαρία με το ροδέλαιο αλλά και η  Χίος με την Μαστίχα.

Υπάρχει τουρισμός πού βασίζεται στα αρώματα και αυτό το αποδεικνύει ο μεγάλος αριθμός Μουσείων αρωμάτων που υπάρχουν ανά το κόσμο , ακόμη και από χώρες που δεν έχουν μεγάλη παράδοση στο άρωμα .

Εναλλακτικός Τουρισμός.

Οι τουρίστες που ενδιαφέρονται για τα αρώματα είναι υψηλού βιοτικού επιπέδου, «εναλλακτικός τουρισμός».

Το λάβδανο με τον τρόπο που μαζεύεται αποτελεί ένα συναρπαστικό στοιχειό και κινεί το ενδιαφέρον.

9.Λαδανια.

Είναι ένα σημαντικό βότανο, το πλουσιότερο σε πολυφαινολες φυτό στην Ευρώπη. Στην Γερμάνια καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες αλλά δυστυχώς εισάγεται από άλλες περιοχές όπως η  Τουρκιά. 

Η λαδανιά στην Γερμάνια κυκλοφορεί με την επωνυμία Cistus Incanus.

10.Νέα μορφής οικονομίας – Νέα επαγγέλματα –Νέες θέσεις εργασία.

Η αγορά αρωματικών φυτών ξεπερνά τα 20 δις ευρώ παγκοσμίως. Η καλλιέργεια αρωματικών φυτών έχει εφαρμογή ως πρώτη ύλη τόσο στην βιομηχανία τροφίμων και στην φαρμακοβιομηχανία όσο και στην αρωματοθεραπεία με αντικείμενο την παρασκευή αιθέριων ελαίων. Σε επίπεδο παραγωγής, ηγέτιδες χώρες είναι αυτές της Ασίας, ενώ σε επίπεδο κατανάλωσης οι ΗΠΑ, η Γερμανία, η Ιαπωνία και η Γαλλία. Η Τουρκία, η Αίγυπτος, η Τυνησία και το Ισραήλ παράγουν και εξάγουν μεγάλες ποσότητες αρωματικών φυτών και βοτάνων και προϊόντων τους.

Η Κρήτη όσο και η Κύπρος δυο περιοχές με μεγάλη παράδοση έχουν την δυνατότητα να παίξουν σημαντικό ρολό στο κλάδο της βιομηχανίας αρωμάτων.  

Οφείλουμε ν’ αναδείξουμε αυτή τη νέα μορφή οικονομίας και κατά συνέπεια θα παρουσιαστούν νέα επαγγέλματα όπως αποστακτήρα για αιθέρια έλαια, αρωματοποιία, σαπωνοποιία κτλ

Με Εκτίμηση

Ο Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Σίσων.

Νύκταρης Δημήτριος

Ιδιοκτήτης του : http://www.ladano.blogspot.com/

Σίσες Μυλοποτάμου.

ΤΚ 74057

Email : ladanum@gmail.com 

Από την Κρήτη τα υλικά εφέτος για το Αγιο Μύρο.

Από ΠΑΤΡΙΣ Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΠΡΩΙΝΗ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ!!!

Παρασκευή Αγίου Μύρου στο Πατριαρχείο, 10 χρόνια μετά - 400 κιλά αγνό ελαιόλαδο και λάβδανο η συνεισφορά της Κρήτης.

Φέτος κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας έγινε μέσα σε κλίμα κατάνυξης, μετά από 10 χρόνια, η παρασκευή, «έμψησις» και ο καθαγιασμός νέας ποσότητας Άγιου Μύρου στο Οικουμενικό Πατριαρχείο.

Η Κρήτη και η Ιερά Αρχιεπισκοπή συνέβαλαν στην παρασκευή του, διαθέτοντας 400 κιλά αγνό παρθένο ελαιόλαδο που προήλθε από δωρεές και η Μητρόπολη Ρεθύμνης με λάβδανο, το οποίο φύεται κυρίως στα χωριά Σίσσες και Αλόιδες.

Το λάδανο ή ο αλάδανος είναι μια αρωματική ρητίνη με έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες .

Ο καθαγιασμός του Αγίου Μύρου έγινε προχθές,το πρωί της Μ. Πέμπτης οπότε και ολοκληρώθηκε η διαδικασία της παρασκευής με Πατριαρχική καί Πολυαρχιερατική Θεία Λειτουργία.

Συγκεκριμένα, με τον Πατριάρχη συνελειτούργησαν και οι Κρήτες Ιεράρχες ἹΙεραπύτνης καί Σητείας κ. Ευγένιος, Γορτύνης καί ἈΑρκαδίας κ. Μακάριος, Αρκαλοχωρίου, Καστελλίου καί Βιάννου κ. ἈΑνδρέας, Ρεθύμνης καί Αυλοποτάμου κ. Ευγένιος, Κισάμου καί Σελίνου κ. ἈΑμφιλόχιος, Κυδωνίας καί ἈΑποκορώνου κ. Δαμασκηνός.

Παρέστησαν επίσης ο κ. Θεόδωρος Αγγελόπουλος, Άρχων Μ. Λογοθέτης της Αγίας του Χριστού Μ. Εκκλησίας, Άρχοντες Οφφικιάλοι της Αγίας του Χριστού Μ. Εκκλησίας, ο κ. Δημήτριος Δόλλης, υφυπουργός Εξωτερικών, ο κ. Βίκτωρ Μαλιγκούδης, Πρόξενος της Ελλάδος, παράγοντες της Ομογενείας και πλήθος πιστών.

Κατάλογος των ειδών των αρωμάτων εξ’ ων συντίθεται το Άγιον Μύρον»

1. Άκορος ή κάλαμος ευώδης ( Acorus calamus )

2. Άμμωμον ( Primevére)

3. Ανθόνερο ( Eau de fleurs)

4. Αριστολόχια μακρά (Aristoloche longue )

5. Ασαρον άγριο ( Nard sauvage, Asarum europaeum, Asarabacca, Άγρια πιπερόριζα )

6. Βάκχαρις ή Κρόκος (Safran )

7. Βάλανος μυριψική (Glans unguentarıa )

8. Έλαιον καθαρόν (Huile pure d’ olive )

9. Ελένιον ( Inula Helenium )

10. Εχινάνθη (Jonc odorant )

11. Ζαρνάβας ( Zerneb )

12. Ζιγγίβερις ή Ζιντζιβέρ λευκή, Τζίντζερ ή Πιπερόριζα ( Gingiber officinale )

13. Ίρις Φλωρεντιανή (Iris de Florence )

14. Καρδάμωμον μικρόν ( Petit Cardamome )

15. Καρποβάλσαμο ή κουβέβι ( Fruit du baumier )

16. Κάρυα αρωματικά (Noix de muscades )

17. Κρυόφυλλα ή γαρύφαλλον ( Girofle )

18. Κασσία μέλαινα Cassia nigra, Casse noire )

19. Κιννάμωμον (Cinnamomum)

20. Κόμμι ευώδες ή Μετζουβί (Benzoin amygdaloide)

21. Κύπερις ή ἐλαιον Κύπερις (Cyperus rotundus)

22. Λάδανος καθαρά ( Cistus creticus, Labdanum, Ladanum pur)

23. Λίβανος λευκός (Libanos blanc )

24. Μάκερος Ολλάνδας (Maceris, Macis )

25. Μαστίχη καθαρή (Mastic pur )

26. Μυροβάλανον καθαρόν ( Myrobalan pure )

27. Μυρσινόκοκα ( Baies de myrte )

28. Νάρδος Κελτική (Nardus Celtica ή Valeriana, Valeriane Celtique )

29. Ξυλαλόη Μαβέρτης (Aloes de Barbades )

30. Ξυλοβάλσαμο ( Bois de baumier )

31. Ξυλοκασσία ή Αγγελική Βοημίας (Angelıque du Boheme)

32. Οίνος στίφων μέλας (Vin rouge astringent )

33. Πεπέρι μακρόν (Piper longum, Poivre long )

34. Πέπερις ( Poivre noir)

35. Ρετσίνη λευκή καθαρή ( Poix blanche pure )

36. Ροδόνερο (Eau de roses)

37. Σάμψυχος ή Μαντζουράνα ( Origana Mejorana ή Marjolaine)

38. Σμύρνα καθαρά (Myrrhe pur )

39. Στάχυς ή Στάχος Ινδικού Νάρδου ή Ναρδοστάχυς ( Nard Indien )

40. Στύραξ υγρά (Styrax liquid )

41. Τερέβινθος Βενετική (Terebintine de Venise )

42. Τύλλις ( Fenugrec ) και

43. Φύλλον Ινδικόν (Malabathrum ).

Ύλικά που εγχέονται είς το Μύρο μετά την έψηση:

1. Άμπαρι (Ambrevraı )

2. Βαλσαμον Μέκκας ήτοι Βαλσαμέλαιον (Baume de la Mecque)

3. Έλαιον δάφνης (Huile de laurier)

4. Έλαιον δενδρολιβάνου (Huile de rosmarin)

5. Έλαιον καρποβαλσάμου (Huile de carpobalsamon)

6. Έλαιον καρυοφύλλων (Huile de giroflee)

7.Έλαιον κιναμώμου σεϊλάνικον (Huile de cinnamome de Ceylan)

8. Έλαιον κίτρου (Huile de citron)

9.Ελαιον μάκερις (Huilede musc)

10.Έλαιον νάρδου ή λεβάντας (Huile de nard)

11.Έλαιον σαμψύχου (Huile de marjolaine )

12.Μοσχοκαρυέλαιον Ολλάνδας πηκτόν ή Κάρτον (Huile de noix du muscades epaisse)

13.Μόσχος Ινδικός (Musc tonkin) και

14.Ροδέλαιο ή έλαιον τριανταφύλλου (Huile de roses).

Η διαδικασία έως τη Μ. Πέμπτη

Τη Μ. Δευτέρα ανάβει η πρώτη φλόγα στον λέβητα με προσανάμματα από ξηρά λουλούδια επιταφίων και στολισμών εικόνων καθώς και από παλιές κατεστραμμένες εικόνες που φέρουν οι πιστοί γι’ αυτόν τον λόγο. Η διαδικασία της έψησης έχει ξεκινήσει και αναδεύοντας ελαφρά το υλικό των λεβήτων οι μυρεψοί εκτελούν τις ιστορικές συνταγές για τέσσερις μέρες χωρίς να σταματήσουν ούτε στιγμή.

Τη Μ. Τρίτη ο Πατριάρχης ρίχνει λάδι, κρασί και άνθη σε σχήμα Σταυρού και γίνεται ανάγνωση εδαφίων των Ευαγγελίων.

Τη Μ. Τετάρτη ο Πατριάρχης ρίχνει στον λέβητα αιθέρια έλαια και το πολύτιμο και ευωδέστερο όλων, το ροδέλαιο.

Την Μ.Πέμπτη στο Παρεκκλήσι προσέρχονται οι πρεσβύτεροι και οι διάκονοι που έχουν οριστεί για τη μεταφορά των δώδεκα αργυρών αμφορέων και παίρνουν την ευχή του Πατριάρχη. Η κάθοδος προς τον ναό του Αγίου Γεωργίου γίνεται κάτω από τους χαρμόσυνους ήχους της καμπάνας. Η πορεία της ιεράς πομπής γίνεται με προπορευόμενο τον Τίμιο Σταυρό. Εκεί τελείται ο καθαγιασμός του Μύρου και σφραγίζονται τα δοχεία.

Σε απόλυτα κατανυκτική ατμόσφαιρα κληρικοί και πιστοί προσεύχονται.

Η 3η φορά από τον Πατριάρχη Βαρθολομαίο.

Ο Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος ο Α'.

Η προπαρασκευή, «έψησις», του Αγίου Μύρου άρχισε στο Φανάρι, με εντυπωσιακή τελετή κατά την οποία ο Πατριάρχης Βαρθολομαίος οδηγήθηκε εν πομπή στα ειδικά κουβούκλια, στον περίβολο του Πατριαρχικού Οίκου. Εκεί αφού τέλεσε αγιασμό των εγκαταστάσεων, έβαλε φωτιά στους λέβητες που έψησαν το Μύρο.

Μητροπολίτες της Συνόδου του Οικουμενικού Πατριαρχείου, αλλά και επίσκοποι από όλες τις Ορθόδοξες Εκκλησίες που είχαν συρρεύσει στο Φανάρι για τον καθαγιασμό, εναλλασονταν στο αναλόγιο για να διαβάσουν ευχές, καθ' όλη τη διάρκεια της εψήσεως. Οι «μυρεψοί», οι εντεταλμένοι για την «έψηση», ήλεγχαν τη σύνθεση και την πυκνότητά του, αναδεύοντας τους λέβητες.

Είναι η τρίτη φορά, που καθαγιάζεται το Άγιο Μύρο στην περίοδο της Πατριαρχίας Βαρθολομαίου (1992, 2002 και 2012) .

Το Άγιο Μύρο καθαγιάζεται, περίπου κάθε 10 χρόνια, για να χρησιμοποιηθεί για το μυστήριο του Χρίσματος, που τελείται στην Εκκλησία μας μετά το μυστήριο του Αγίου Βαπτίσματος, προκειμένου να μεταδοθούν στους βαπτισθέντες τα χαρίσματα και οι δωρεές του Αγίου Πνεύματος.

Στους πρώτους χρόνους του Χριστιανισμού η μετάδοση των δωρεών και των χαρισμάτων του Αγίου Πνεύματος, σ’ αυτούς που βαπτίζονταν, γίνονταν από τους Απόστoλους ( Πράξεις, 8, 14-17 και 19, 1-6 )

Τούτο όμως έγινε δύσκολο όταν αυξήθηκαν οι κατά τόπους Εκκλησίες και ο αριθμός των βαπτιζόμενων πιστών. Γι’ αυτό και οι Άγιοι Απόστολοι από το 2ο αιώνα αποφάσισαν να χρησιμοποιούν αγιασμένο Μύρο, που καθαγίαζαν οι ίδιοι με τους Επισκόπους, που είχαν την αποστολική διαδοχή, και με το οποίο αντικατέστησαν την «δι’ επιθέσεως των χειρών» μετάδοση των χαρισμάτων του Αγίου Πνεύματος στους βαπτιζόμενους.

Στην ιστορία αναφέρεται ότι, μέχρι τον 8ο αιώνα, το δικαίωμα παρασκευής και καθαγιασμού του Άγιου Μύρου το είχαν όλοι οι επίσκοποι, με το πέρασμα των χρόνων το δικαίωμα αυτό περιέρχεται στους Πατριάρχες και τέλος στον Οικουμενικό Πατριάρχη, για λόγους όχι εξάρτησης και υποταγής αλλά ως απτό και ορατό σημείο ενότητας και δεσμού των κατά τόπους Πατριαρχείων και Αυτοκέφαλων Εκκλησιών με το Οικουμενικό Πατριαρχείο. Από τον ανωτέρω κανόνα εξαιρέθηκαν, από τον 14ο αιώνα, η Εκκλησία της Ρωσίας και, από τον 19ο αιώνα, οι Εκκλησίες της Ρουμανίας και Σερβίας.

Το 'Αγιο Μύρο χρησιμοποιείται στην ορθόδοξη εκκλησία στη βάπτιση και συμβολίζει τη μετάδοση των δωρεών του Αγίου Πνεύματος στους νεοφώτιστους ορθόδοξους.

Μύρο παρασκευάσθηκε στο Φανάρι, στη διάρκεια του 20ου αιώνα, εννέα φορές και ήδη μία φορά κατά την διάρκεια του 21ου:

1. 1903 επί Πατριαρχίας Ιωακείμ του Γ'

2. 1912 επί Πατριαρχίας Ιωακείμ του Γ'

3. 1928 επί Πατριαρχίας Βασιλείου του Γ'

4. 1939 επί Πατριαρχίας Βενιαμίν του Α'

5. 1951 επί Πατριαρχίας Αθηναγόρου του Α'

6. 1960 επί Πατριαρχίας Αθηναγόρου του Α'

7. 1973 επί Πατριαρχίας Δημητρίου του Α'

8. 1983 επί Πατριαρχίας Δημητρίου του Α'

9. 1992 επί Πατριαρχίας Βαρθολομαίου του Α΄.

10. 2002 επί Πατριαρχίας Βαρθολομαίου του Α΄.

Φέτος θα γίνει καθαγιασμός του Αγίου Μύρου στο Οικ.Πατριαρχείο.

Το άγιο μύρο, που χρησιμοποιείται στην εκκλησία για το μυστήριο του χρίσματος, παρασκευάζεται και καθαγιάζεται κάθε δέκα χρόνια. Στη συνέχεια μοιράζεται στις Μητροπόλεις οι οποίες δίνουν στους ναούς όποτε τελειώσει αυτό που εχουν.

Ο Καθαγιασμός του Αγίου Μύρου είναι μία ακολουθία που τελείται κάθε 10 χρόνια στο Οικουμενικό Πατριαρχείο Κωνσταντινουπόλεως. Οι εκδηλώσεις της παρασκευής και του... καθαγιασμού διαρκούν από την Κυριακή των Βαΐων μέχρι και την Μεγάλη Πέμπτη, οπότε οι αντιπρόσωποι των Εκκλησιών παραλαμβάνουν ανάλογη ποσότητα καθαγιασμένου Αγίου Μύρου για την κάλυψη των εκκλησιαστικών αναγκών τους. Ο Μητροπολίτης μας θα επιστρέψει στην Αλεξανδρούπολη με το Άγιο Μύρο την Μεγάλη Πέμπτη το απόγευμα.

ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΑΓΙΟΥ ΜΥΡΟΥ

Άγιο Μύρο ονομάζεται ένα μείγμα λαδιού και 57 διαφορετικών φαρμακευτικών φυτών και αρωματικών ουσιών, το οποίο παρασκευάζεται κατ’ αρχαίο προνόμιο αποκλειστικά στο Οικουμενικό Πατριαρχείο, κάθε δέκα περίπου χρόνια, και κατόπιν αποστέλλεται σε όλες τις Ορθόδοξες Εκκλησίες, προκειμένου να χρησιμοποιηθεί κατά το μυστήριο του χρίσματος (μετά τη βάπτιση). Ονομάζεται και «έλαιον ευχαριστίας», «έλαιον χρίσεως», «χρίσμα ευχαριστίας», «χρίσμα επουράνιον».

Η παρασκευή (έψηση) του Αγίου Μύρου βασίζεται στην περιγραφή του Μωυσή στο Βιβλίο της Εξόδου (λ΄ 22-25), όπου αναφέρεται: «και ελάλησε Κύριος προς Μωυσήν λέγων και συ λάβε ηδύσματα, το άνθος σμύρνης εκλεκτής πεντακοσίους σίκλους και κινναμώμου ευώδους το ήμισυ τούτου διακοσίους πεντήκοντα και καλάμου ευώδους διακοσίους πεντήκοντα και ίρεως πεντακοσίους σίκλους του αγίου και έλαιον εξ ελαιών ειν και ποιήσεις αυτό έλαιον χρίσμα άγιον, μύρον μυρεψικόν τέχνῃ μυρεψού, έλαιον χρίσμα άγιον έσται».

Στην πρώτη Χριστιανική Εκκλησία δε χρησιμοποιήθηκε Άγιο Μύρο, διότι αρκούσε η ευλογία διά των χειρών των Αποστόλων, οι οποίοι είχαν δεχθεί την επιφοίτηση του Αγίου Πνεύματος. Καθώς όμως η Χριστιανική Εκκλησία εξαπλώθηκε σε όλη την Οικουμένη, και δεν επαρκούσε παντού ο επίσκοπος, καθιερώθηκε από το δεύτερο αιώνα η σφραγίδα του Αγίου Πνεύματος να εκφράζεται μέσω του Αγίου Μύρου. Ως τον 8ο αιώνα, το δικαίωμα παρασκευής Αγίου Μύρου είχαν όλοι οι επίσκοποι. Σιγά σιγά αυτό όμως περιορίστηκε στους Πατριάρχες και κατόπιν στον Οικουμενικό Πατριάρχη, για λόγους διοικητικής τάξης και ενότητας των εκκλησιών.

Σύμφωνα με γραπτές μαρτυρίες που υπάρχουν, Άγιο Μύρο παρασκευάστηκε: 

Το 1208 επί Πατριαρχίας Μιχαήλ Δ΄ (στη Νίκαια Βιθυνίας)

Το 1705 επί Πατριαρχίας Γαβριήλ Γ΄

Το 1759 επί Πατριαρχίας Σεραφείμ Β΄

Το 1833 επί Πατριαρχίας Κωνσταντίου Α΄

Το 1856 επί Πατριαρχίας Κύριλλου Ζ΄ (του χρηματίσαντος στην Μητρόπολη Αίνου)

Το 1865 επί Πατριαρχίας Σωφρονίου Γ΄

Το 1879 επί Πατριαρχίας Ιωακείμ του Γ΄

Το 1890 επί Πατριαρχίας Διονυσίου Ε΄

Το 1903 επί Πατριαρχίας Ιωακείμ του Γ΄

Το 1912 επί Πατριαρχίας Ιωακείμ του Γ΄

Το 1928 επί Πατριαρχίας Βασιλείου του Γ΄

Το 1939 επί Πατριαρχίας Βενιαμίν

Το 1951 επί Πατριαρχίας Αθηναγόρα

Το 1960 επί Πατριαρχίας Αθηναγόρα

Το 1973 επί Πατριαρχίας Δημητρίου

Το 1983 επί Πατριαρχίας Δημητρίου

Το 1992 επί Πατριαρχίας Βαρθολομαίου

Το 2002 επί Πατριαρχίας Βαρθολομαίου

ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΜΥΡΟΥ.

Τα συστατικά του Αγίου Μύρου αλλάζουν από εποχή σε εποχή. Η πρώτη γραπτή συνταγή, σε βερβερινό κώδικα του 8ου αιώνα, αναφέρει 13 υλικά. Αυτά αυξομειώνονταν κατά καιρούς από τους αρμόδιους για την παρασκευή «μυρεψούς» και είναι καταγεγραμμένα στην τυπική διάταξη της Συνοδικής εν Μόσχα Βιβλιοθήκης, στο Ευχολόγιο του Γκόαρ και στο Μέγα Ευχολόγιο. Το 1951, επί πατριαρχίας Αθηναγόρα, τα συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του Αγίου Μύρου, καθορίστηκαν σε 57.

Τα κυριότερα αυτών είναι: αγγελική, αριστολοχία, άσσαρο, βαλσαμέλαιο, βατάνι άκαιρο, δρόγες, ελαιόλαδο, ελένιο, εχινάνθη, ζινγκίβερη, ζουτομπά, ίριδα, καγχρεά, καρυοφύλλι, καρποβάλσαμο, κάσσια μαύρη, κανέλα, κελτικό, κιννάμωμο, κόρο, κρασί, κύπερι, λάβδανο, μάκαρι, μαστίχα Χίου, ματλαία ελαίου, μητζόκοκκαμύρα, μυροβάλανο, νάρδος, ξυλοβάλσαμο, πέτιτο, πιπέρι μαύρο, ροδέλαιο (αποστέλλεται από το Πατριαρχείο Βουλγαρίας), σάψιχο, σμύρνα, στύρακας, στάχο, τερεβινθίνη, τζιτζίβερι, φύλλα ινδικού.

Αφού η Σύνοδος του Πατριαρχείου λάβει την απόφαση για την έψηση Αγίου Μύρου, ανακοινώνεται η απόφαση και προγραμματίζεται η παρασκευή του, που γίνεται πάντοτε τη Μεγάλη Εβδομάδα. Συστήνονται δύο επιτροπές, μία εκκλησιαστική, με πρόεδρο μητροπολίτη και η άλλη, επιτροπή κοσμητόρων, που αποτελείται από χημικούς, φαρμακοποιούς και εμπόρους αρωματικών ειδών και προϊόντων και στην οποία προεδρεύει ο Άρχων Μυρεψός.


Από τα κύρια συστατικά του Αγίου Μύρου είναι το λάβδανο από το φυτό Cistus Creticus.
Το λάβδανο το έστειλε στο Οικουμενικό Πατριαρχείο η Ιερή Μητρόπολη Ρεθύμνης και Αυλοποτάμου.

Τελετή Αγίου Μύρου το 1973. Διακρίνονται ο Οικουμενικός Πατριάρχης Δημήτριος και ο τότε Μητροπολίτης Φιλαδελφείας Βαρθολομαίος, σημερινός Οικουμενικός Πατριάρχης

Την Κυριακή των Βαΐων (8 Απριλίου 2012.), μετά τη Δοξολογία, ο μέγας εκκλησιάρχης οδηγεί τον άρχοντα μυρεψό και τους κοσμήτορες απέναντι από το θρόνο, όπου ο Πατριάρχης τους ευλογεί και τους δίνει το Σταυρό της Διακονίας.

Τη Μεγάλη Δευτέρα (9 Απριλίου 2012).το πρωί, μετά τη Θεία Λειτουργία των Προηγιασμένων, οι διάκονοι, οι ιερείς, οι χοροί, οι αρχιερείς και ο Πατριάρχης βγαίνουν από το ναό και κατευθύνονται στο ειδικό Κουβούκλιο, το οποίο υπάρχει στο Πατριαρχείο και στο οποίο λαβαίνει χώρα η έψηση του Αγίου Μύρου. Εκεί τελείται ο Μικρός Αγιασμός, στο τέλος του οποίου ο Πατριάρχης αγιάζει τα δοχεία και τα σκεύη, βάζει μέσα στους λέβητες λάδι, κρασί και αρώματα και τελικά ανάβει τους λέβητες, οι οποίοι καίγονται με κομμάτια παλαιών εικόνων, φθαρμένα εκκλησιαστικά έντυπα, καθώς και άχρηστα ξύλα από διάφορα μέρη ναών.

Τη Μεγάλη Τρίτη (10 Απριλίου 2012), μετά την Προηγιασμένη και παρουσία του Οικουμενικού Πατριάρχη ψάλλεται ο Παρακλητικός Κανόνας και το μνημόσυνο όλων όσοι έχουν προσφέρει σε χρήμα ή είδος για την παρασκευή του Αγίου Μύρου. Στη συνέχεια ο Πατριάρχης προσθέτει το υπόλοιπο κρασί, το λάδι, τα αρώματα και τα λουλούδια, και ακολουθεί η ανάγνωση των κεφαλαίων από το Ιερό Ευαγγέλιο.

Τη Μεγάλη Τετάρτη (11 Απριλίου 2012), αφού έχει ολοκληρωθεί η παρασκευή και το ψήσιμο του Αγίου Μύρου, τοποθετείται το εψημένο μύρο στα δοχεία. Ο Πατριάρχης διαβάζει ευχές και ακολουθεί η ανάγνωση των Ιερών Ευαγγελίων και των Πράξεων των Αποστόλων, ενώ το απόγευμα διαβάζεται το ιερό Ευχέλαιο. Στο τέλος ο μέγας εκκλησιάρχης, μαζί με άλλους ιερείς, φέρνει στους μυρεψούς τα αργυρά δοχεία που είναι «12 αργυροί αμφορείς με δύο λαβές, 8 αργυρές λήκυθοι, 22 αργυρά μικρά δοχεία, 2 αργυρές και 1 αλαβάστρινη μυροθήκη», στα οποία μεταγγίζεται το καθαρό υλικό, μετά την απόσταξη, και μεταφέρονται στο παρεκκλήσι του Αγίου Ανδρέα.

Τη Μεγάλη Πέμπτη (12 Απριλίου 2012), μετά τον Όρθρο, που τελείται στο παρεκκλήσι του Αγίου Ανδρέα, αρχίζει η λιτανεία και η πομπή κατευθύνεται προς τον πατριαρχικό ναό. Προπορεύεται ο Σταυρός, τα Εξαπτέρυγα, οι χοροί, το Διβάμβουλο (μεγάλη λαμπάδα), 24 ιερείς που κρατούν τα 12 μεγάλα αργυρά δοχεία, δύο διάκονοι με θυμιατά, οι συνοδικοί αρχιερείς που κρατούν τα μικρά αργυρά δοχεία, οι πρώτοι τη τάξει αρχιερείς που φέρουν τα αλάβαστρα που περιλαμβάνουν το Άγιο Μύρο και το Μύρο που θα καθαγιασθεί, και τέλος ο Πατριάρχης κρατώντας τη μικρή μυροθήκη. Κατά τη διάρκεια της Θείας Λειτουργίας ευλογείται και καθαγιάζεται το Άγιο Μύρο, ενώ μετά το τέλος της, μεταφέρονται τα δοχεία στο Μυροφυλάκιο, στο ισόγειο του λεγόμενου Πύργου του Πατριαρχείου, όπου πρώτος ο Πατριάρχης αδειάζει το Άγιο Μύρο στα μεγάλα δοχεία, από όπου το προμηθεύονται όλες οι Ορθόδοξες Εκκλησίες.

ΧΡΗΣΕΙΣ.

1. Εκτός από το μυστήριο του χρίσματος, κατά το οποίο η χρήση Αγίου Μύρου συμβολίζει τη μετάδοση των χαρισμάτων του Αγίου Πνεύματος στο βαπτιζόμενο, το Άγιο Μύρο χρησιμοποιείται και:
2. Για την αποδοχή στην Ορθοδοξία ετεροδόξων, των οποίων γίνεται δεκτή η βάπτιση.
3. Στα εγκαίνια ναών, για τον καθαγιασμό της Αγίας Τράπεζας.
4. Στην καθιέρωση ιερών αντικειμένων και εικόνων.

Τελετή Καθαγιασμού Αγίου Μύρου το 2002

Το Άφιον Μύρον μετά τον Καθαγιασμό του φυλάσσεται στο Μυροφυλάκειο του Πατριαρχείου

Links
http://tora-i-pote.blogspot.com/2012/04/blog-post_4691.html
http://alexpolisonline.blogspot.com/2012/04/blog-post_1187.html
http://stavraetos.blogspot.com/2012/04/blog-post.html

http://fdathanasiou.wordpress.com/2012/04/04/

Η ελληνική ύπαιθρος μας χαρίζει θησαυρούς!!!!

Βότανα! Εδώ και λίγο καιρό τα ανακαλύψαμε εδώ και λίγο καιρό μάθαμε τον πλούτο που η ελληνική γη προσφέρει. Εδώ και  χιλιάδες χρόνια τα...

βότανα τα χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες για θεραπευτικούς σκοπούς αλλά και ως καλλυντικά....Πήραμε τις γνώσεις τους και τις .θάψαμε βαθιά στο μουσείο της Ιστορίας μας, ξεχασμένες και ανεκμετάλλευτες.

Σήμερα, όλο και πιο πολλοί ασχολούνται με τα βότανα και τη χρήση τους.

Στην Κρήτη, στη Σητεία, δημιουργήθηκε από ένα νέο ζευγάρι, ένας βοτανικός κήπος και καλλιεργούν βότανα.........φτιάχνουν αλοιφές και καλλυντικά με συνταγές ........των γιαγιάδων και των αρχαιολογικών μελετών για τους αρωματοποιούς της Μινωικής Κρήτης. Στο ανάκτορο της Ζάκρου στη Σητεία, βρέθηκαν αγγεία με υπολείμματα κρεμών και αλοιφών. Μελισσοκέρι, δίκταμο, αλάδανος, ρετσίνι, ίριδα....Ένα προϊστορικό εργαστήρι καλλυντικών, 2000 προ Χριστού!!!!!!!!!!!

Δίκταμο ή έρωντας:

Δίκταμο ή έρωντας, είναι από μόνος του ένα φαρμακείο λένε οι ίδιοι οι παραγωγοί των καλλυντικών...Χημικός ο νέος , Γερμανικής φιλολογίας η νέα, ένα ζευγάρι που ασχολούνται με κάτι καινούργιο, που κάνουν τη διαφορά, που δημιουργούν και ευελπιστούν να αφήσουν τη σφραγίδα τους στην αγορά.

Το δίκταμο λέγεται και  έρωντας,  γιατί  έχει αφροδισιακές ιδιότητες, κατά μία εκδοχή.

            ''Στου  Ψηλορείτη τσι γκρεμούς,

             ο έρωντας φυτρώνει,

             το πίνει ο νιος και ξαρρωστεί

             κι ο γέρος ξανανιώνει!

Αγριοκάτσικο τρώει Δίκταμο για να θεραπεύσει την πληγή από το βέλος που έχει δεχτεί.(Ο. Dapper). Oι θαυματουργές ιδιότητες του Δίκταμου ήταν γνωστές από την αρχαιότητα.

Κατά μια άλλη εκδοχή, για τη συγκομιδή του αυτοφυούς αυτού βοτάνου χρειάζονταν του ''έρωντα'' τα πάθη. Οι ''ερωντάδες'' δενόντουσαν με σχοινιά και κατέβαιναν σε γκρεμούς. Είχε σκοτωθεί πολύς κόσμος για χάρη του. Δίκταμο ονομάστηκε από το όρος Δίκτη που εκεί --και όχι μόνο--φύτρωνε πολύ.

Αν χτυπήσεις............αρκεί ένα φυλλαράκι στην πληγή, το πιέζεις και η πληγή κλείνει!!!!!!!!!!!!!

Το δίκταμο ακόμη χρησιμοποιείται, ως καταπραϋντικό του πεπτικού συστήματος, καθώς και κατά της γρίπης και του κρυολογήματος. Δρα σπασμολυτικά και συμβάλει στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση των κυκλοφορικών και καρδιολογικών προβλημάτων, ανακουφίζει από πονοκεφάλους, και στομαχικές διαταραχές, πονόδοντους και αποστήματα. Ενεργεί επίσης, ως αντιδιαβητικό, εμμηναγωγό αλλά και ως αφροδισιακό όπως είπαμε. Ο Ιπποκράτης το χρησιμοποιούσε κατά των παθήσεων του στομάχου και του πεπτικού συστήματος, στους ρευματισμούς, τα αρθριτικά, ως επουλωτικό, εμμηναγωγό, τονωτικό και αντισπασμωδικό.(Βικιπαίδεια)

Μέχρι να ασχοληθούν κάποιοι νέοι κυρίως με το δίκταμο, το πουλούσαν στο εξωτερικό χύμα σε πολύ χαμηλές τιμές. Ακόμη και για το μαρτίνι το εισήγαγε η Ιταλία.

Αλάδανος:

Αλάδανος, άλλο ένα σημαντικό βότανο που για αιώνες ήταν το μυστικό των γυναικών της Κρήτης, το φάρμακο για τις ρυτίδες.Το λάδανο ή ο αλάδανος είναι μια αρωματική ρητίνη με έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες η οποία μαζεύεται από τα φύλλα του φυτού Κίσθος Κρητικός το υποείδος κρητικός (Cistus Creticus spp. Creticus) ή ( Cistus Incanus) ή (Cistus Villosus) η κοινώς λαδανιά (είναι ο Κισθος με τα ροζ άνθη ).

Cistus incanus-creticus

Ιούλιο με τη πολλή ζέστη ο αλάδανος βγάζει μια ρυτίνη, κάτι σαν δάκρυ. Στα παλιά χρόνια κόλλαγε πάνω στα πρόβατα. Σήμερα τον συλλέγουν με δερμάτινες λουρίδες.Ο Διοσκουρίδης (στο Περί ύλης ιατρικής Α, 97) αναφέρει : "Ένιοι δε και σχοινία επισύρουσι τοις θάμνοις και το προπλασθέν αυτοίς λίπος αποξύσαντες αναπλάσσουσιν".

Η συλλογή του λαδάνου είναι μια πολύ δύσκολη εργασία.

Από αυτή τη μικρή καταγραφή του Διοσκουρίδη φαίνεται ότι ο αλάδανος μαζεύεται αιώνες τώρα, ακριβώς με τον ίδιο τρόπο. Δηλαδή επισύρουσι(σέρνουν) σχοινία πάνω στους θάμνους και το υλικό που μαζεύεται πάνω στα σχοινία, αποξύεται και αναπλάθεται...(πηγή)

Λένε μάλιστα στην Κρήτη πως τα κατσίκια που τρέφονται με λάδανο πάνε πιο καλά από τα άλλα, δηλ δεν αρρωσταίνουν εύκολα και έχουν πιο νόστιμο κρέας γιατί δεν μυρίζει.

Τα βότανα με τις σπουδαίες θεραπευτικές τους ιδιότητες αλλά και ως προϊόντα ομορφιάς ήταν γνωστά στις Μινωίτισσες που ως γνωστό ήταν από τις πιο όμορφες γυναίκες όπως το βλέπουμε και στις τοιχογραφίες. Οι Μινωίτες ήταν από τους πρώτους παραγωγούς καλλυντικών και τα εξήγαγαν και στην Αίγυπτο.

Ελληνική αγιασμένη ύπαιθρος!!!!!!!!!! Που προσφέρει τα πάντα στους κατοίκους της, ενώ μπορεί και τους ίδιους να θρέψει αν γίνει σωστή η χρήση της, αλλά και τη χώρα να βοηθήσει!!!!!!!!!!!!!

Οι πληροφορίες για το βοτανικό κήπο στη Σητεία είναι από ΤΑ ΝΕΑ '' Οι άλλοι πρωταγωνιστές'' 

Κρητικό καλάθι στα ράφια

Από την Κρήτη αρχίζει το πρόγραµµα προώθησης τοπικών προϊόντων

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Γιώργος Φιντικάκης
ΔΗΜΟΣΙΕΥΘΗΚΕ: Τετάρτη 08 Δεκεμβρίου 2010
TA NEA on line

Από κρητικά προϊόντα θα αποτελείται το πρώτο από τα αγροτικάκαλάθια που επιδιώκει να δηµιουργήσει σε καθεµία από τις 13 περιφέρειες της χώρας το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.

Κρητικά προϊόντα θα περιλαµβάνει το πρώτο καλάθι - πιλότος µε αγροτικά είδη, τρόφιµακαι ποτά, που µε βάση την πρωτοβουλία του υπουργείου θα επιδοτηθούν µε κοινοτικά κονδύλια για να βρουν καλύτερη θέση στα ράφια των σούπερ µάρκετ και να προωθηθούν µε αξιώσεις στις ξένες αγορές.

Σύµφωνα µε τις πληροφορίες, τοπιλοτικό αυτό πρόγραµµα θαπαρουσιαστεί την Κυριακή απότον Πρωθυπουργό στο Ρέθυµνο από κοινούµε τον αρµόδιο υπουργό Κώστα Σκανδαλίδη. Τοκρητικό καλάθιθα περιλαµβάνει,σύµφωνα µε την πρόταση πουεξετάζει το υπουργείο, πολλά _ ή και το σύνολο _ από τα Προϊόντα ΟνοµασίαςΠροέλευσης (ΠΟΠ)καιταΠροϊόντα Γεωγραφικής Ενδειξης (ΠΓΕ) του νησιού, όπως δέκα ελαιόλαδα, τρεις τύπους τυριών, το κρητικό παξιµάδι, την ελιά θρούµπα, τρεις τύπους κρασιού, καθώς επίσης οπωροκηπευτικά βιολογικής γεωργίας όπως το σταφύλι και κηπευτικά κυρίως θερµοκηπίου, όπως τοµάτες, λεµόνια, κ.ά.

Πέραν αυτών υπάρχουν σκέψεις να ενταχθούν παραδοσιακά ποιοτικάπροϊόντα (όπως τσικουδιά, ξηρός ανθότυρος, απάκι, κεφαλοτύρι, χυλοπίτες, κ.ά.), χόρτα όπως το σταµναγκάθι και η αγριοαγκινάρα, αρωµατικά βότανα από τα οποία βρίθει το νησί (όπως δίκταµο, φασκόµηλο, µέντα, ρίγανη, κ.ά.),λευκό τυρί άλµης, γιαούρτι, ακόµη και είδη από τροπικές ή υποτροπικές καλλιέργειες που ευνοούνται από το κλίµα, όπως αβοκάντο, µάνγκο, φραγκόσυκα, κ.ά.

• Με συγκεκριµένες προδιαγραφές

Ταπροϊόντααυτάθα πρέπει ναέχουν συγκεκριµένες προδιαγραφές και θα βασιστούν σε ελέγχους που θα κάνειστους συνεταιρισµούς που τα παράγουν ο ΟργανισµόςΠιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων (Agrocert).

Τοκρητικό καλάθιθα αποτελέσει πιλότο και για τα υπόλοιπα 12, και γι’ αυτόν το λόγο το υπουργείο έχει αρχίσει να συντάσσει µια πανελλαδική λίστα µε τέτοια προϊόντα επιλέγοντας µόνο τους οικονοµικά υγιείς συνεταιρισµούς, ανάµεσα στους συνολικά 6.500 της χώρας.

• Το επόµενο βήµα

Το επόµενο βήµα θα είναι να φέρει τιςπροτάσεις µε τα προϊόντα στα νέαπεριφερειακά συµβούλια, ώστε αµέσως µόλις καταλήξουν από κοινού στο ποια ακριβώς θαενταχθούν, να συνταχθεί το business plan. Τα κίνητρα στήριξης και προβολής των εν λόγω προϊόντων θα προέλθουν απότο Εθνικό ΣτρατηγικόΣχέδιο ΑγροτικήςΑνάπτυξης«Αλ. Μπαλτατζής» και ένα µικρότερο µέρος από τα παλαιά επιχειρησιακά προγράµµατα της κάθε περιφέρειας.

Yπογράψτε για να μην απαγόρευτουν τα βότανα

839,349 have signed (241,000 in the first 24 hours!). Let's get to 1,000,000

Σε μια ημέρα, η Ευρωπαϊκή ένωση θα απαγορεύσει πολλά βοτανικά φάρμακα, πιέζοντας περισσότερο από εμάς, να αναλάβει τα φαρμακευτικά προϊόντα που οδηγούν τα κέρδη των μεγάλων φαρμακευτικών εταιριών.

Η οδηγία της Ε.Ε. στήνει υψηλά εμπόδια σε κάθε φυτικό φάρμακο που δεν υπάρχει στην αγορά για 30 χρόνια – συμπεριλαμβάνοντας σχεδόν όλα τα κινέζικα, αφρικανικά και αγιουρβέδας παραδοσιακά φάρμακα. Είναι μια δρακόντεια κίνηση που βοηθά τις εταιρείες φαρμάκων και αγνοεί χιλιάδες χρόνια ιατρικής γνώσης.

Χρειαζόμαστε μια μαζική κατακραυγή ενάντια σε αυτό. Μαζί, οι φωνές μας μπορούν να πιέσουν την Επιτροπή της Ε.Ε. να καθορίσει την οδηγία, να πιέσουν τις εθνικές κυβερνήσεις μας να αρνηθούν να την εφαρμόσουν και να δώσει νομιμότητα σε μια νομική υπόθεση ενώπιον των δικαστηρίων. Εγγραφείτε, μετά διαβιβάστε την παρούσα εκστρατεία σε όλους και ας γίνουμε 1 εκατομμύριο φωνές για να σώσουμε τα φυτικά φάρμακα.

Στην Ευρωπαϊκή επιτροπή και τις κυβερνήσεις της Ε.Ε.:
Σαν ενδιαφερόμενοι πολίτες της Ε.Ε., καλούμε την επιτροπή να τροποποιήσει την οδηγία THMPD, να αναστείλει τα δρακόντεια μέτρα κατά των φυτικών φαρμάκων και την άρση όλων των εμποδίων στα παραδοσιακά φάρμακα χρήσης μακράς ιστορίας εντός και εκτός Ευρώπης. Επίσης ζητάμε από τις κυβερνήσεις μας να αρνηθεί να συμμορφωθεί με την παρούσα οδηγία μέχρι να τροποποιηθεί. Έχουμε το δικαίωμα να επιλέξουμε ανάμεσα σε όλες τις θεραπείες και τα φάρμακα που μπορούν να κρατήσουν τον εαυτό μας και τις οικογένειές μας υγιείς.

Υπογράψτε την αίτηση εδώ: www.avaaz.org